Vous cherchez à savoir « qui sommes-nous Kitchen Café » avant de nous confier la conception de votre cuisine, de votre dressing ou de votre salle de bains. Pour lever toute ambiguïté avec les établissements homonymes situés à l’étranger, précisons-le d’emblée : Kitchen Café est un cuisiniste et spécialiste de l’aménagement intérieur sur mesure implanté à Château-Gontier-sur-Mayenne, dans le département 53, en Pays de la Loire.
Derrière ce nom, il y a surtout des visages, des métiers et des mains. Ce portrait d’équipe vous présente notre fondateur, nos concepteurs et nos poseurs, ainsi que la façon dont nous travaillons ensemble sur chaque projet.
Qui sommes-nous Kitchen Café, cuisiniste en Mayenne ?
Temps de lecture : ~7 min
- Qui sommes-nous chez Kitchen Café, et d’où venons-nous ?
- Anthony Pinson, fondateur et chef d’orchestre
- Nos concepteurs : l’œil de l’architecte d’intérieur
- Nos poseurs : la précision de la menuiserie d’agencement
- Cuisiniste ou architecte d’intérieur : que faisons-nous exactement ?
- Nos services : cuisines, salles de bains, dressings, verrières et espaces professionnels
- Comment se déroule un projet avec notre équipe
- Nous rencontrer à Château-Gontier-sur-Mayenne
- Pourquoi cette organisation d’équipe change le résultat
- En résumé
- Questions fréquentes sur Kitchen Café
Qui sommes-nous chez Kitchen Café, et d’où venons-nous ?
Une entreprise locale d’agencement intérieur
Kitchen Café est une entreprise locale d’agencement intérieur, née de l’envie de réunir sous un même toit la conception, la vente et la pose. Notre activité couvre la conception, la commercialisation, la fabrication et la pose de cuisines, salles de bains, dressings, verrières intérieures et agencements divers.
Nous intervenons principalement en Mayenne et dans les secteurs limitrophes, avec un showroom qui sert de point de rencontre, d’atelier d’idées et de lieu d’essai des matériaux de revêtement, des façades de meuble et des plans de travail.
Notre positionnement tient en une idée simple : nous ne vendons pas un catalogue standardisé, nous construisons un plan d’agencement adapté à une pièce, à des usages et à un budget. Cela suppose de mesurer, d’écouter, parfois de contredire une idée reçue, et toujours d’assumer le résultat jusqu’à la dernière finition.
C’est pour cette raison que notre équipe mélange des profils de conception et des profils de chantier, plutôt que de s’arrêter à la signature du devis personnalisé.
Anthony Pinson, fondateur et chef d’orchestre
Un fondateur impliqué dans chaque projet
Kitchen Café a été fondée par Anthony Pinson. Son parcours réunit des compétences de création, de vente, de marketing et de gestion, une combinaison qui explique la façon dont l’entreprise fonctionne aujourd’hui.

Un projet d’aménagement intérieur sur mesure en Mayenne n’est jamais seulement un dessin, c’est aussi une organisation, des délais, des corps de métier à coordonner et un client à informer à chaque étape.
Dans le quotidien de l’entreprise, le fondateur reste présent sur les projets. Il reçoit en rendez-vous, arbitre les choix techniques délicats, valide les implantations complexes et garde un œil sur la cohérence entre ce qui a été promis en showroom et ce qui est posé chez vous.
Ce rôle d’interlocuteur de proximité est, pour beaucoup de clients, la différence la plus concrète entre une enseigne nationale et un cuisiniste de Château-Gontier.
Nos concepteurs : l’œil de l’architecte d’intérieur
De la demande initiale au projet lisible
L’équipe Kitchen Café compte trois architectes d’intérieur. Ce sont eux qui transforment une demande parfois floue, « je voudrais plus de rangement et une pièce plus lumineuse », en un projet lisible.
Leur travail commence par le relevé des contraintes : arrivées d’eau, évacuations, ventilation, réseau électrique, hauteurs sous plafond, passages de portes, ouvertures. Vient ensuite la phase de composition, avec l’implantation cuisine, le respect du triangle de travail entre cuisson, lavage et froid, la circulation autour de l’îlot, puis le calepinage des façades, de la crédence et des plans de travail.
Un concepteur passe aussi beaucoup de temps sur des sujets moins spectaculaires mais déterminants : la hauteur réelle de vos meubles hauts selon votre taille, le sens d’ouverture d’une porte, l’emplacement d’une prise derrière un électroménager encastrable, l’intégration d’une hotte décorative ou d’une table de cuisson induction aspirante. Ce sont ces arbitrages qui rendent une cuisine agréable cinq ans après la pose.
Vous retrouvez d’ailleurs une partie de nos choix d’équipements et dans nos catégories dédiées aux fours, plaques de cuisson, hottes et lave-vaisselle.
Bon à savoir
En France, le titre d’architecte d’intérieur correspond à un métier de conception d’espace distinct de celui d’architecte inscrit à l’Ordre, qui est seul habilité à signer certaines demandes d’autorisation d’urbanisme.
Nos poseurs : la précision de la menuiserie d’agencement
Une menuiserie d’agencement sur mesure
Deux menuisiers et un apprenti complètent l’équipe. Ce sont eux qui donnent corps au plan. La menuiserie d’agencement est un métier d’ajustement : un mur n’est jamais parfaitement droit, un sol rarement de niveau, et un dressing sous pente impose des découpes qui ne figurent dans aucun catalogue.
Nos poseurs fabriquent ou adaptent les éléments nécessaires, reprennent les jeux, traitent les angles, posent les plans de travail et les crédences, et assurent les finitions sur mesure qui font la différence visuelle.
La présence d’un apprenti n’est pas un détail. Elle traduit une transmission du savoir-faire au sein de l’entreprise, et elle garantit que les gestes appris sur nos chantiers correspondent réellement à nos exigences de pose et installation.
Un chantier bien préparé en amont par les concepteurs se pose plus vite, avec moins d’aléas, et c’est précisément cette complémentarité des métiers que nous cherchons à entretenir.
Cuisiniste ou architecte d’intérieur : que faisons-nous exactement ?
La question revient souvent en rendez-vous. Chez nous, les deux approches coexistent sur le même projet, avec des périmètres différents.
| Critère | Approche cuisiniste | Approche architecte d’intérieur |
|---|---|---|
| Périmètre | Une pièce équipée, cuisine ou salle de bains | L’ensemble d’un espace et sa circulation |
| Point de départ | Les équipements et l’implantation | Les volumes, la lumière, les matériaux |
| Livrable principal | Plan d’agencement et devis personnalisé | Projet d’aménagement global, ambiances et finitions |
| Intervention sur le chantier | Pose des meubles et des équipements | Coordination des choix et du rendu final |
Concrètement, un même projet de rénovation cuisine à Château-Gontier peut commencer par une réflexion d’architecture intérieure, se poursuivre par une implantation technique, puis se terminer par une pose assurée par nos menuisiers. C’est ce chaînage interne qui évite les transferts de responsabilité entre intervenants.
Nos services : cuisines, salles de bains, dressings, verrières et espaces professionnels
Notre cœur de métier reste la cuisine sur mesure en Mayenne, conçue à partir de vos habitudes réelles de préparation et de rangement. Nous traitons également la rénovation salle de bains, en travaillant la circulation, l’étanchéité, le rangement et l’identité visuelle de la pièce.

Les dressings constituent un autre pan important de notre activité, avec des rangements personnalisés pensés pour un dressing fonctionnel, qu’il soit ouvert, fermé ou installé sous une pente difficile. Nous réalisons enfin des verrières intérieures et divers agencements complémentaires.
Notre intervention ne se limite pas aux particuliers. Nous aménageons aussi des espaces professionnels, restaurants, bureaux et commerces, pour lesquels l’aménagement professionnel doit concilier flux de travail, durabilité des matériaux et cohérence avec l’image de l’entreprise.
Le détail de nos prestations est présenté et des exemples de projets achevés sont visibles sur notre site.
Comment se déroule un projet avec notre équipe
Notre méthode reste volontairement simple et se déroule en cinq temps, du premier échange à la mise en service.
- Échange initial et relevé des besoins : usages, style recherché, contraintes du lieu, enveloppe budgétaire.
- Conception personnalisée : plan d’agencement, implantation, vues de principe et ajustements avec vous.
- Choix des matériaux et des équipements : façades, plans de travail, crédence, quincaillerie, électroménager.
- Préparation et fabrication des éléments spécifiques par nos menuisiers lorsque le projet le nécessite.
- Pose et installation, puis vérification des réglages et des finitions.
Pour préparer utilement un premier rendez-vous, il est intéressant d’arriver avec les dimensions de la pièce, la localisation des arrivées d’eau et des prises, quelques images d’ambiances qui vous plaisent et une idée de budget. Ces éléments ne sont pas obligatoires, mais ils font gagner un temps précieux à la conception. Les grandes étapes d’un projet sont détaillées sur notre site.
À retenir
Plus les contraintes techniques sont identifiées tôt, moins le chantier réserve de mauvaises surprises, notamment sur les projets de rénovation en logement ancien.
Nous rencontrer à Château-Gontier-sur-Mayenne
Notre showroom se situe au 60B rue de Terre Rouge, 53200 Château-Gontier-sur-Mayenne.
Les horaires communiqués sont du lundi au vendredi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 19 h, ainsi que le samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 17 h. Nous vous invitons à confirmer ces créneaux avant de vous déplacer, notamment en période de chantier.
Pour un premier contact ou une demande de devis personnalisé, rendez-vous sur notre page dédiée.
Pourquoi cette organisation d’équipe change le résultat
Un projet d’agencement intérieur à Château-Gontier engage des mois d’usage quotidien. Le fait de réunir un fondateur impliqué, trois architectes d’intérieur et une équipe de menuiserie permet de garder la même intention du croquis jusqu’à la pose du dernier bandeau.

C’est cette continuité, plus que n’importe quel argument commercial, qui nous semble définir le mieux ce que nous sommes.
En résumé : Kitchen Café, cuisiniste à Château-Gontier-sur-Mayenne
Kitchen Café réunit, au sein d’une même équipe à Château-Gontier-sur-Mayenne, la conception, le suivi et la pose de vos projets d’agencement intérieur. Cette approche locale, qui associe architectes d’intérieur et menuisiers d’agencement, permet de concevoir des cuisines, salles de bains, dressings et espaces professionnels adaptés à vos usages réels et à votre budget, du premier croquis à la dernière finition.
Questions fréquentes sur Kitchen Café
Kitchen Café fabrique-t-il tous les éléments en interne ?
Notre activité couvre la conception, la commercialisation, la fabrication et la pose. Selon la nature du projet, certains éléments sont réalisés par nos menuisiers et d’autres proviennent de fournisseurs ou de partenaires. Le détail est précisé dans le devis.
Intervenez-vous en dehors de Château-Gontier-sur-Mayenne ?
Notre ancrage local est en Mayenne et dans le secteur de Château-Gontier-sur-Mayenne. Pour un projet situé plus loin, le mieux reste de nous indiquer l’adresse exacte lors de la prise de contact afin de vérifier la faisabilité.
Faut-il un projet complet pour prendre rendez-vous ?
Non. De nombreux rendez-vous commencent avec une simple idée et quelques photos. Le rôle du concepteur est précisément de structurer la demande, de poser les bonnes questions et de proposer plusieurs pistes d’implantation.
Peut-on conserver certains éléments existants lors d’une rénovation ?
C’est fréquent, par exemple pour un électroménager récent, un sol en bon état ou une partie de la plomberie. La faisabilité dépend de l’état réel des éléments et de leur compatibilité avec le nouveau plan d’agencement.
Travaillez-vous avec des professionnels du bâtiment ?
Oui, les projets impliquent souvent des interventions de plomberie, d’électricité ou de carrelage. Nous précisons au cas par cas ce qui est pris en charge par notre équipe et ce qui relève d’autres intervenants.
